�(zhì)�(gòu)儀具有功能�(qiáng)�、檢測精度高、性能�(wěn)定等特點(diǎn),是高校、科研院所、食品企�(yè)、質(zhì)檢機(jī)�(gòu)�(shí)�(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工�??蓱?yīng)用于肉制�、糧油食�、面�、谷物、糖�、果�、凝�、果醬等食品的物性學(xué)分析�
�(zhì)�(gòu)儀可以�(zhǔn)確檢測食品樣品隨�(shí)間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特�。力的數(shù)�(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示。儀器使用的軟件直觀簡單,可以對�(jié)果�(jìn)行大量的分析。這款使用簡便的質(zhì)�(gòu)儀可以用于很多不同�(chǎn)品和材料的分�,確保了物性評�(jià)方式的簡單有�。快速簡單地評估�(chǎn)品物理特�,軟件簡單易�,使用簡�,儀器安裝后可以直接操作使用,數(shù)�(jù)直接存貯到數(shù)�(jù)庫文件里,便于以后的使用,轉(zhuǎn)移到電子�(shù)�(jù)表里,比較和分析。儀器堅(jiān)�(shí)耐用,適合實(shí)�(yàn)室及生產(chǎn)線使用。軟件升級采用flash方式升級�
檢測不同食品的硬�、脆�、彈性、回彈力、粘合�、粘�(jié)�、粘稠度、彎曲能力、破�/斷裂�、酥脆性、脆�、咀嚼�、膠粘�、拉伸強(qiáng)度、延展性等�
力量感應(yīng)元的選擇�2�5�10�25�50�100�250�500�1000�2500N
檢測的準(zhǔn)確度�0.015%
速度范圍�0.1-30mm/sec
速度�(zhǔn)確度�5mm/s�:�0.1%
定位�(zhǔn)確度�+/-0.0001mm
�(shù)�(jù)采集速度:大2000�(gè)�/�
操作溫度�-50-250�
凈重�27kg
電腦接口:標(biāo)�(zhǔn)的RS 232串口
電源�100-250VAC 50-60Hz
硬件升級:通過電腦快速升級(flash方式�
檢測模式:單循環(huán)、多循環(huán)、定�(shí)、碎裂、拉�、粘性實(shí)�(yàn)� �
1、軟件功能強(qiáng)�,使用簡�
2、多種探頭可選擇,檢測模式靈�
3、精度高,性能�(wěn)�,堅(jiān)固耐用,具有數(shù)�(jù)存儲(chǔ)功能
4、適用于所有食品包括面制品及烘焙食�、肉制品、米制品、乳制品、魚、糖果、果蔬等。多用于食品企業(yè)、大�(xué)和科研院所� �