索氏提取器,又稱脂肪抽取器或脂肪抽出�。索氏提取器是由提取�、提取管、冷凝器三部分組成的,提取管兩側(cè)分別有虹吸管和連接管,各部分連接處要�(yán)密不能漏�。提取時(shí),將待測(cè)樣品包在脫脂濾紙包內(nèi),放入提取管�(nèi)。提取瓶?jī)?nèi)加入石油�,加熱提取瓶,石油醚氣化,由連接管上升�(jìn)入冷凝器,凝成液體滴入提取管�(nèi),浸提樣品中的脂類物�(zhì)。待提取管內(nèi)石油醚液面達(dá)到一定高�,溶有粗脂肪的石油醚�(jīng)虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶?jī)?nèi)的石油醚繼續(xù)被加熱氣�、上�、冷�,滴入提取管�(nèi),如此循�(huán)往�(fù),直到抽提完全為��
從固體物�(zhì)中萃取化合物的一種方法是,用溶劑將固體長(zhǎng)期浸�(rùn)而將所需要的物質(zhì)浸出來,即長(zhǎng)期浸出法。此法花�(fèi)�(shí)間長(zhǎng).溶劑用量大、效率不��
在實(shí)�(yàn)室多采用脂肪提取�(索氏提取�)來提�。脂肪提取器(如圖所�) 就是利用溶劑回流及虹吸原�,使固體物質(zhì)連續(xù)不斷地被�?nèi)軇┹�?,既?jié)約溶�,萃取效率又高�
萃取前先將固體物�(zhì)研碎,以增加固液接觸的面�。然�,將固體物質(zhì)放在濾紙包內(nèi),置于提取器�,提取器的下端與盛有浸出溶劑的圓底燒瓶相�,上面接回流冷凝管。加熱圓底燒�,使溶劑沸騰,蒸氣通過連接管上�,�(jìn)入到冷凝管中,被冷凝后滴入提取器�,溶劑和固體接觸�(jìn)行萃�,當(dāng)提取器中溶劑液面�(dá)到虹吸管的高處時(shí),含有萃取物的溶劑虹吸回到燒�,因而萃取出一部分物質(zhì)。然后圓底燒瓶中的浸出溶劑繼�(xù)蒸發(fā)、冷�、浸出、回�,如此重�(fù),使固體物質(zhì)不斷為純的浸出溶劑所萃取,將萃取出的物質(zhì)富集在燒瓶中� 液—固萃取是利用溶劑對(duì)固體混合物中所需成分的溶解度�,�(duì)雜質(zhì)的溶解度小來�(dá)到提取分離的目的.
索氏提取器應(yīng)用舉例:萃取法提取粗咖啡�
用濾紙制作圓柱狀濾紙�,稱取10g茶葉,用研缽搗成茶葉末,裝入濾紙筒中,將開� 端折疊封�,放入提取筒中.�150 mL圓底燒瓶安裝于電熱套�,放入2粒沸�,安裝好索氏提取裝�,見圖4-21.1,從儀器上部的回流冷凝管中加入夠兩次虹吸量�95 %乙醇(當(dāng)流入索氏中提取器中的液體量虹吸管的高度時(shí),液體會(huì)沿著虹吸管全部被虹吸至下邊的燒瓶�,完成一次虹吸)。打�電源,加熱回流2小時(shí).
�(shí)�(yàn)�(shí)能夠觀察到,隨著回流的�(jìn)�,�(dāng)提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏提取器的虹吸管頂端�(shí),提取筒中的乙醇液�(fā)生虹吸并全部流回到燒�?jī)?nèi).然后再次回流, 虹吸,記錄虹吸次數(shù).虹吸5-6次后,�(dāng)提取筒中提取液顏色變得很淺時(shí),說明被提取物已大部分被提�,停止加熱,移去電熱�,冷卻提取�. 拆除索氏提取�(若提取筒中仍有少量提取液,傾斜使其全部流到圓底燒瓶�),安裝 冷凝管�(jìn)行蒸�,至剩余10mL左右�(shí)趁熱傾入盛有生石灰的蒸發(fā)皿中攪拌成糊狀后蒸干成粉狀(注意不可烤焦)。然后在蒸發(fā)皿上蓋一張刺有許多小孔的濾紙(刺孔向上),再將玻璃漏斗罩在濾紙上,繼�(xù)加熱,使咖啡因升��
維庫(kù)電子通,電子知識(shí),一查百��
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